Lein wird bereits seit der Antike als wertvolle Kulturpflanze geschätzt und liefert eines der ernährungsphysiologisch wertvollsten Öle. Dank seiner einzigartigen Zusammensetzung aus essenziellen Fettsäuren ist unser Bio-Leinöl eine ideale Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Zudem stammt unser Lein aus kontrolliert biologischem Anbau von unseren eigenen Feldern hier im oberösterreichischen Innviertel und wird besonders schonend verarbeitet, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.

Leinöl wird von vielen als Ernährungswunder bezeichnet. Durch seinen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren versorgt es den Körper mit essenziellen ungesättigten Fettsäuren, die wir dringend brauchen. Wer regelmäßig Leinöl zu sich nimmt, kann von den gesundheitsfördernden Stoffen nur profitieren.

Warum unser Bio-Leinöl?

• Kaltgepresst & nativ: Schonend verarbeitet für maximalen Geschmack und Nährstoffgehalt.
• Reich an Omega-3-Fettsäuren: Enthält bis zu 50 % Alpha-Linolensäure – essenziell für den Körper.
• Hoher Gehalt an Antioxidantien: Natürlicher Schutz für Körperzellen.
• Mild-nussiges Aroma: Perfekt für kalte Speisen wie Salate, Quark und Smoothies (im Smoothie kann man es den Kindern ganz einfach unterjubeln).
• Vielseitig & gesund: Optimal für eine bewusste Ernährung und vielseitig einsetzbar.
• Nachhaltig & regional produziert: Direkt vom Feld zu dir nach Hause.
• Vielseitig & gesund – Ein natürlicher Genuss

Leinöl sollte aufgrund seiner empfindlichen Fettsäuren nicht erhitzt werden, entfaltet aber in der kalten Küche sein volles Aroma. Besonders gut passt es zu Müsli, Salaten, Kartoffel- und Gemüsegerichten.

Da wir bei diesem Naturprodukt auf Filtration verzichten, kann das kaltgepresste Speiseöl leichte Trübungen oder Bodensatz aufweisen. Dies ist ein zusätzliches Qualitätsmerkmal, da durch die schonende Verarbeitung alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Unser natives Bio-Leinöl pressen wir einmal im Monat bei uns am Hof, damit es immer angenehm im Geschmack ist und alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Deshalb ist es wichtig, das Öl – selbst wenn die Flasche noch verschlossen ist – immer im Kühlschrank aufzubewahren.

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